じゃがいものめんたいこソースがけ

【材料】
じゃがいも…4個
めんたいこ…1腹分
マヨネーズ…大さじ2~3
バター…少々

【作り方】
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1.じゃがいもは洗って4つ割にして電子レンジ圧力鍋で7分加熱し、5分蒸らす。

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2.めんたいことマヨネーズを和える

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3.蒸しあがったじゃがいもにバターで風味付け

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4.めんたいこマヨネーズをかけてできあがり

【コツ・ポイント】
電子レンジ圧力鍋で時間短縮!

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